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豊橋・豊川ランチ・
012

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うな豊

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うな重 上 \2,700



豊橋市民病院近くの うな豊
メニュー うな重
肝いり吸い物
漬物とサラダ デザート
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二切れ

市民病院近くのうなぎ専門店。
うな重上で2,700円はなかなかリーズナブル。
注文してから捌いてるようなので時間はかかるが美味しいうなぎを食べられる。

身は軟らかく、味付けは甘からず辛からずで食べやすい。
しかし歳のせいか最後は少しつらくなって来た。

次回はひつまぶしを頼んでみよう。

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まぶし 上 \2,800


まぶしの
お吸い物と漬物、薬味 サラダ
メロン 細長く切ってある鰻

うな豊の最高価格「まぶし 上」

鰻がやや細長く、長方形に切ってある。
敢えて言えば食べづらい。
一般的な正方形に近い切り方の方が食べやすき、箸からもこぼれないだろう。

小鉢約四杯分なので最初の二杯はうな丼として、
残りは茶漬けとして食べるとちょうど良い。

年齢の積み重ねと一緒に鰻のくどさがつらくなって来ているので
まぶしの食べ方があっさりして口当たりがいい。



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